Artículo del Autor

El bodeguero Ramón Canals, propietario y enólogo

ene 10, 2012 por Eva Celada

Representa la tercera generación de una bodega familiar que destaca por su calidad y singularidad, siendo la primera en elaborar cavas Gran reserva. Licenciado [...]

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Pollo de Navidad relleno de verduras con queso de cabra y patatas

ene 01, 2012 por Eva Celada

Ingredientes: Un pollo de corral deshuesado, sal, aceite de oliva virgen. Para el relleno: 2 dientes de ajo, 500 g de cebolla picada fina, 300 g de puerro limpio cortado [...]

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Ignacio Carbayo

ene 01, 2012 por Eva Celada

Apasionado por la cocina, el chef ha creado un proyecto llamado “Sueños de Cocina” que permite a quien le contrate tener un cocinero en su propio domicilio [...]

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Mirando al Mediterráneo

ene 01, 2012

La importancia de este lugar no es sólo histórica o arquitectónica, sino también estratégica ya que está construido dentro de la ciudad, protegido por [...]

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El jamón

ene 01, 2012

El jamón son las patas traseras de cualquier variedad de cerdo, las cuales se salan con sal gorda marina en fresco y después se curan por deshidratación de forma [...]

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Corral de Comedias

ene 01, 2012

El teatro de los clásicos en Almagro, es el único teatro del siglo XVII que conserva su estructura original. En el teatro, se siguen representando, casi a diario, [...]

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Palacio Real, Madrid

ene 01, 2012

Residencia de los Reyes de España durante siglos, en la actualidad se emplea para las ceremonias de Estado y para albergar los archivos históricos de Patrimonio [...]

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Valencia, museo fallero

ene 01, 2012

Sin duda Valencia es una de las ciudades más bellas del Mediterráneo y sus fiestas grandes: Las Fallas son posiblemente las más visitadas de nuestro país, sin embargo [...]

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Los amantes de Teruel, la meca del amor

sep 01, 2011

En contadas ocasiones se puede visitar una leyenda, y menos aún una tan hermosa como la de los Amantes de Teruel, situada en la capital aragonesa y custodiada [...]

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El bodeguero Miguel Ángel de Gregorio

sep 01, 2011

Creció jugando en la bodega de su padre, una herencia que mantiene y ha evolucionado creando Finca Nueva, cuyo vino blanco le ha dado muchas alegrías y algunos [...]

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Almería y su Tren Turístico

sep 01, 2011

El otoño es una época perfecta para conocer la bella ciudad de Almería. Su paisaje es uno de los más diversos de España, cuenta con zonas desérticas como la de [...]

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