JUEVES LARDERO

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Para entender en qué consiste el jueves Lardero basta con escuchar a los residentes de Ballesol Mariana Pineda, que lo explican así. “Las costumbres y tradiciones conforman un conjunto de oportunidades para estrechar vínculos afectivos entre padres e hijos, al recordar nuestras raíces y transmitir el legado de nuestros antepasados, pues son parte de nuestra herencia cultural. Preservar nuestra cultura significa preservar nuestra identidad”. Así se vive el jueves lardero, una tradición que da comienzo al carnaval y a unos días de fiestas antes de la llegada de la Cuaresma.¡Y cómo no¡ Para disfrutarlo, los residentes disfrutaron de una merienda con el refrán “jueves lardero, longaniza en el puchero” antes de bailar.